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プーロシャルドネ / ロベルト・サロット白 750ml 12本イタリアピエモンテ白ワインヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますケース販売お酒敬老の日プレゼント

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商品情報

商品名	プーロシャルドネ / ロベルト・サロット白 750ml
原産国	イタリア
生産地域	ピエモンテ
色	白
ブドウ品種	シャルドネ
アルコール度数	14.5％
生産者	アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット
等級	ピエモンテDOC
容量	750ml
クール便	夏期推奨
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プーロシャルドネ / ロベルト・サロット白 750ml

発酵、熟成共に新樽で行います。驚くほどリッチなシャルドネ。
ニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の高い（30年）葡萄から造るワインです。
標高は270m、南西向きです。土壌は粘土質です。収穫は9月末に行います。発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用しています。発酵は15～16度で4ヶ月行います。さらに8ヶ月、澱とともに樽で熟成させます。バトナージュは、発酵中は週に2回、熟成期間中は月に1度行います。
トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています。「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味で、シャルドネだけで造られているため、このネーミングになりました。

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