【送料無料】ズワイガニ足(ボイル冷凍 3L~5L 5~8肩) 2kg×1箱

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商品情報

上品な甘みと濃い旨味があります

漁獲される場所によって、松葉ガニ、越前ガニとも呼ばれるズワイガニは、上品な甘みと濃い旨味があります。
ズワイガニをボイルし急速冷凍しました。
冷蔵庫で自然解凍して、殻をむいてそのままお召し上がりください。
かにすき、かに鍋、かにちらし、かにめしに。


商品の詳細情報
●商品内容
ズワイガニ足(ボイル冷凍 3L~5L 5~8肩) 2kg×1箱
【原産地】ロシア、ノルウェー、カナダ産
●賞味期限
別途、商品に記載。(製造日から360日)
●お召し上がり方
自然解凍してお召し上がりください。
(電子レンジなどで解凍したり、ゆでたりしますと、風味が落ちますのでご注意ください。)
●お届け時期
ご注文受付後4~7日程度でお届けします。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定
お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便
※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。




 タカアシガニと同じクモガニ科に属するズワイガニは、山陰以北の日本海側、関東以北の太平洋側の深海に生息し、漁獲される場所によって、松葉ガニ、越前ガニとも呼ばれます。

 ズワイガニは、スラリとした長い足が特徴で、甲羅の部分が足に比べて小さいため「頭矮蟹」(ズワイガニ)の名前がついたといわれています。

スラリとした長い足が特徴です


 富山県以西では、毎年11月上旬に漁が解禁されるため、旬は冬とされていますが、北海道の漁期は、海明けの4~5月です。

 上品な甘みと濃い旨味が特徴で、ボイルしたものや、生冷凍したもの、むき身加工したものが流通しています。

 国内での漁獲量が限られていることもあり、現在では、ロシア、アメリカ、カナダなど、海外から輸入されています。







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