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【店内全品ポイント5倍～10倍】遠藤商事 DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 100mm 811.4PS 【品番】AGS0704

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商品情報

商品詳細

DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。メーカー品番:811.04PSサイズ表示:1/1間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100容量(L):13.0板厚(mm):0.8

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