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正広作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 27cm [マサヒロ] 出刃EBM vol.24[261-18]庖丁

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商品説明・詳細
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商品情報

●ズッシリとした手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
●両刃

Masahiro Japan Steel Western Deba Knife with Bolster 27cm

■ 外寸(mm)
497
■重量 481g
■板厚(mm) 背:5.0

■材質
　日本鋼

●刃渡り 27cm

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