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商品説明・詳細
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商品情報

商品情報
名称	黒毛和牛　上ロース
産地名	黒毛和種　シンタマ　個体識別番号　商品パッケージに別途添付
内容量	７５０ｇ（２５０ｇ×３パック）
賞味期限	別途商品ラベルに記載製造日より30日間
保存方法	要冷凍－１８℃以下で保存
加工業者	株式会社伊藤屋神奈川県川崎市川崎区駅前本町3-4
備考	冷凍でお届け致します。 ★冷蔵庫で8時間以上解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。 ★解凍後はお早めに召し上がりください。 ★一度解凍したものを再び凍らせると品質・色が変わる恐れがありますので、再凍結しないでお早めにお召し上がりください。
注意事項	専用トレイに入れて真空冷凍しての発送となります。真空の際、お肉・トレイが多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。つぶれ過ぎない為に強度の真空は避け、80～90％程度の簡易な真空にさせて頂いております。又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。

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【仙台牛、宮崎牛等のA5等級の黒毛和牛の上ロース（上赤身肉）】
750gパック　 3人～6人前用

・肉職人が20年以上培った独自のルート・ノウハウで仕入れた厳選黒毛和牛使用

・十炭の上ロースはシンタマ部位の中でも
・トモサンカク
・シンシン
の柔らかい部位を使用。

赤身肉（ロース部位）ですがもサシが入り、
しっかりと脂の旨味もお楽しみいただけます。

・保存に便利な冷凍真空パック

●厚さ・形・大きさが不揃いの場合がございます。
予めご了承ください。

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