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570800 兼松作 日本鋼 薄刃庖丁 １６．５cm 4548170009998

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商品情報



●外寸1：300
●重量：150g
●板厚厚み：背:3.5
●材質1：安来鋼3号
●刃渡り：16.5cm
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃
●1辺(mm)：60
●2辺(mm)：340
●3辺(mm)：30
●重量(g)：220
●製品重量(g)：150
4548170009998




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