平成25年3月に株式会社桐谷商店を創業。
弊社は、日々研究を重ね「地元で食べるのと変わらない鮮度と美味しさ」をみなさまの食卓にお届けできるように尽力いたしております。

島の地形と海流が生んだ世界でも稀な魚の宝庫「対馬」。
潮の流れが速く、また魚の餌となるプランクトンが豊富なため、脂乗りが良く身の引き締まった魚が多く獲れる世界でも稀な好漁場であると言われています。

一番のこだわりは、「ブライン凍結」という最新の急速冷凍法。
魚の細胞を極力傷めず冷凍しますので、解凍後もドリップが出ずらく、鮮度が高いまま！
また、これらの工程全てを、漁港近くの自社工場で一貫して行うことで、地元対馬でしか味わえなかった獲れたての鮮度でご提供します。

〇あなごの刺身
脂ノリのよさとプリプリとした食感が堪能できる刺身。
新鮮でないと食せない「穴子（あなご）のお刺身」は絶品です。

〇蒸しあなご（味付）
秘伝のたれに付け込んだ、自慢の逸品。
ふっくらでやわらかく、白ご飯によく合います。

※画像はイメージです。

【原材料】
●あなごの刺身：あなご（対馬産）
●蒸しあなご（味付）：あなご（対馬産）・みりん・醤油・砂糖・あなごだし・酒・調味料（アミノ酸等）
※一部に大豆・小麦を含む

以下の内容を全12回（月1回）お届けします。

●あなごの刺身：40g×2
●蒸しあなご（味付）：150g×2

【賞味期限】
●あなごの刺身：製造日から90日以内
●蒸しあなご（味付）：製造日から90日以内



【原料原産地】
●あなごの刺身：あなご（対馬産）●蒸しあなご（味付）：あなご（対馬産）・みりん・醤油・砂糖・あなごだし・酒・調味料（アミノ酸等）※一部に大豆・小麦を含む

【加工地】
長崎県対馬市


九州 長崎 対馬 アナゴ 海鮮 煮魚 海の幸 あなご
平成25年3月に株式会社桐谷商店を創業。
弊社は、日々研究を重ね「地元で食べるのと変わらない鮮度と美味しさ」をみなさまの食卓にお届けできるように尽力いたしております。

島の地形と海流が生んだ世界でも稀な魚の宝庫「対馬」。
潮の流れが速く、また魚の餌となるプランクトンが豊富なため、脂乗りが良く身の引き締まった魚が多く獲れる世界でも稀な好漁場であると言われています。

一番のこだわりは、「ブライン凍結」という最新の急速冷凍法。
魚の細胞を極力傷めず冷凍しますので、解凍後もドリップが出ずらく、鮮度が高いまま！
また、これらの工程全てを、漁港近くの自社工場で一貫して行うことで、地元対馬でしか味わえなかった獲れたての鮮度でご提供します。

〇あなごの刺身
脂ノリのよさとプリプリとした食感が堪能できる刺身。
新鮮でないと食せない「穴子（あなご）のお刺身」は絶品です。

〇蒸しあなご（味付）
秘伝のたれに付け込んだ、自慢の逸品。
ふっくらでやわらかく、白ご飯によく合います。

※画像はイメージです。

【原材料】
●あなごの刺身：あなご（対馬産）
●蒸しあなご（味付）：あなご（対馬産）・みりん・醤油・砂糖・あなごだし・酒・調味料（アミノ酸等）
※一部に大豆・小麦を含む

商品説明

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名称	【全12回定期便】 対馬産 べっぴん あなご 詰め合わせ 《 対馬市 》【 桐谷商店 】 対馬 新鮮 ふわふわ 穴子 刺身 海産物 魚介
内容量	以下の内容を全12回（月1回）お届けします。 ●あなごの刺身：40g×2 ●蒸しあなご（味付）：150g×2
原料原産地	●あなごの刺身：あなご（対馬産）●蒸しあなご（味付）：あなご（対馬産）・みりん・醤油・砂糖・あなごだし・酒・調味料（アミノ酸等）※一部に大豆・小麦を含む
加工地	長崎県対馬市
賞味期限	●あなごの刺身：製造日から90日以内 ●蒸しあなご（味付）：製造日から90日以内
アレルギー表示	含んでいる品目：小麦・大豆
配送方法	冷凍
配送期日	申し込み月の翌月初旬～中旬までに初回出荷いたします。 2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者	株式会社　桐谷商店

九州 長崎 対馬 アナゴ 海鮮 煮魚 海の幸 あなご

【※お読みください】離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。

※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。