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アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。
こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。
そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産ちりめんをオイル漬けにしました。
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【原材料名】食用なたね油(国内製造)、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、(一部にごまを含む)
保存方法: 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。
【あんちょび入り旨辛じゃこラー油】
ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。
オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。
温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
オリジナルデザインのお茶碗付です。
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食用ごま油(国内製造)、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖/加工デンプン、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む)
保存方法: 直射日光,高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
※本製品に使用しているちりめんじゃこは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で捕獲しています。
※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。
※清潔なお箸等で、よく混ぜてご使用ください。
※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
事業者 :ISフーズ(089-996-6351)
あんちょび入り旨辛じゃこラー油80g×3本
茶碗サイズ:約直径11.3cm×6.5cm 1個
【あんちょび入り旨辛じゃこラー油】食用ごま油(国内製造)、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖/加工デンプン、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む)
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
事業者情報