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三徳包丁積層鋼最上級『政豊』【包丁】【日本製】

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

積層鋼の持つ性能と品格をもった最上位品です。
素材選び、焼き入れ、磨きの工程を経て、刃付けや柄の細部の仕上げまで職人が丹念に仕上げています。
本来は手にとってお確かめ頂きたい所ですが、この感覚が写真で伝ると嬉しいです・・・。

■刃材：ステンレス積層鋼
　　　　ＶＧ１０/６３層ニッケルダマスカス
■柄材：黒合板強化木
■硬度：６０ＨＲＣ
■日本製
【スペック】
　全長：２９２ｍｍ
　刃渡：１７２ｍｍ
　身巾：　４６ｍｍ
　肉厚：３．２ｍｍ（刃付根部）
　重量：１８２ｇ

残り 1 点 17243円

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