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【正規品・取り寄せ品】【送料無料】ドメーヌ・ジ・ロレンスクレマン・ド・リムーロゼナンバー・セブン 3本セットフランス/スパークリング/辛口/750ml×3【自然派ワインビオワイン有機有機栽培 bio オーガニック】【モトックス】

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商品情報

シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美しいチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーティーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディがあります。

3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！

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この商品は自然派ワインです
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■ワイン名	クレマン・ド・リムー　ロゼ　ナンバー・セブン Cremant de Limoux la Rose No.7
■ワイン種別	スパークリングワイン
■味わい	辛口
■生産者	ロレンス Domaine J.Laurens
■産地	ラングドック
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄	リュット・レゾネ

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ドメーヌ・ジ・ロレンス　Domaine J.Laurens

美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶

　元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！
ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。
カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。

南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。

■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用
ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。

輸入業者のホームページより抜粋

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