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この商品名を見て「タミさん」って誰?と思った方は少なくは無いのではないでしょうか?
タミさんは本名を「近江タミ子」さんと言います。この方は及源鋳造株式会社社長のおばさまにあたります。
その「近江タミ子」さんは第二次世界大戦後の物資が少なく困っていた時代に、子供たちのために当時普及していたジュラルミン製のパン焼器でパンを焼いてあげていました。そのパンはただのパンではなくかぼちゃやサツマイモ入りのパンでした。その当時は小麦粉を使って膨らませた食べ物はパンと呼ばれていたそうです。
それから50年もの月日が流れ、及源鋳造さんは南部鉄器でパン焼器を復元。ジュラルミン製と比べると重くなりましたが、熱もじわじわと伝わり表面は少しパリッと、それでいて中はしっとりふわふわに。
そして タミさんは今度は曾孫さんたちのためにパンを焼き始めました。 素朴な味わいが曾孫さんたちにも大人気だそうです。
時代を越えて愛されるタミさんのパンの味。暖かくやさしいぬくもりがそこには詰まっています。きっとそれは、形や素材は変われどタミさんの子供たちへの愛情とやさしさが染みているからではないでしょうか。
アイデアと工夫次第で幾通りものパンを楽しむことが出来ます。 たくさんの愛情詰め込んで焼き上げたその日から、我が家はパン屋さん! 少し小さめのパン焼器がちょっとしたおやつにピッタリ!
重量:約3.0kg
2023年10月14日放送 NHK総合 探検ファクトリー にてこの製品のメーカー及源鋳造株式会社(OIGEN)が紹介されました!