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img {border: 0;}a img {FILTER: alpha(opacity=100); opacity: 1.0}a:hover img {FILTER: alpha(opacity=70); opacity: 0.7}【よくある質問】領収書発行・お届け納期目安についてこちらカテゴリトップ>飲食館>厨房機器・設備>ハムスライサー・ミートチョッパー>電動スライサー・電動ミートチョッパーkisi-13-0310-0501

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●関連ワード
【大根オロシ器（手動）ツマかつらスライサー（手動）新つまさん手動スライサーささがきスライサーかつらむき機切干突ツマ切機つま太郎なますおろし新つまさんピールＳフードスライサー（手動）野菜調理器（手動）千切りスライサー（手動）】
●サイズ：160×360×H210　かつらむき幅：180パイプ固定式

●最大取付幅180mmの幅広かつらむき器です。
●効率よくかつらむきしたいお客様にお薦めです。

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

【kisi-13-0310】
4 ピールS用ツマ切アダプターセット（クシ刃0.8mm） [ ETCT-14 ]
● ツマを作る場合に使用します。
3 かつらむきピールS [ ETCT-13 ]
● 大根、ニンジンなど必要な寸法に輪切りにします。（12cm位まで）パイプ（シャフト）に大根等を差し込みハンドルを右に回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。
6 新つまさん（かつらむき&つまきり） [ ETCT-12 ]
● かつらむき、ツマ切がワンタッチで切替えできます。
● ピールSのコンパクト型
かつらむき、ツマ切に加え、あみきりまで
7 プレーンテーブル(つま切り用) [ ETCT-21 ]
● ピールSなどでかつらむきにした食材をロール状に束ね、刃物部に当て前後に動かす事でつまが簡単に出来ます。
5 ワイドかつらむき器ベジ-Q（キュー） [ ETCT-16 ]
● 最大取付幅180mmの幅広かつらむき器です。
● 効率よくかつらむきしたいお客様にお薦めです。
1. スタート：手の平の付け根を大根に90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。
2. 手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる。
3. 大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる。
以上1.2.3.を繰り返す。
a PCかつらむき器しらが [ EKTM-02 ]
1 電動ツマ・かつら HNK-25 [ ETCT-01 ]
● 100人分の刺身のツマがわずか5分でできます。クシ刃をはずせば板前さんが作るようなかつらむきができます。
創作料理の強い味方
2 マルチツマ DX-70 [ ETCT-02 ]
● 船盛り用の網造りが別売アタッチメントで簡単に作れます。
8 針生姜 DX-50F [ ESGS-01 ]
● 超高速遊星回転で引き切りするため、繊維質の生姜でもシャープにカットできます。
9 つま太郎 [ ETCT-15 ]
● ピールSに、ツマ切り（0.8mm）、網切り、おどり網が付いた1台4役の機械です。
0 大漁あみきり [ EYSL-12 ]
● あらかじめかつらむきしたものを、鮮やかなあみきりにできる商品です。

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