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#10673 マサヒロ正広作ステン蛸引包丁左用正広蛸引ステンレス和包丁シリーズ [10673]

#10673 マサヒロ正広作ステン蛸引包丁左用正広蛸引ステンレス和包丁シリーズ [10673]

#10673 マサヒロ正広作ステン蛸引包丁左用正広蛸引ステンレス和包丁シリーズ [10673]

商品説明・詳細
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商品情報

【返品種別A】
□「返品種別」について詳しく□

◆ステンの和包丁で手入れが楽
ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

◆刺身包丁（蛸引）
刺身を造る場合、魚をおろす場合に最適です。
◆左用

■　仕　様　■

サイズ（約）：全長366×幅28mm
刃渡り：230mm
母材厚：2.5mm
重量：120g
刃身素材：ステンレスマサヒロオリジナル材 MBS-26
硬度：ロックウェル硬さ HRc 58～59
中子形状：半中子
サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）
ハンドルの材質：積層強化木

[10673]

マサヒロ

調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞左利き用包丁

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