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【青木刃物製作所】青木刃物堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼蛸引 30cm ASE03025

【青木刃物製作所】青木刃物堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼蛸引 30cm ASE03025

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商品説明・詳細
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商品情報

※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺孝行シェフ和包丁銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。

サイズ(cm)30
全長(mm)450
質量(g)170
背厚(mm)3

材質
本体:ステンレス+銀三鋼柄:水牛+朴の木

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