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業務用製菓･キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ･パテェシエに支持されています。
【内径】36cm
【容量】24.0L
【外径】375mm
【深さ】240mm
【板厚】2.1mm
【底径】310mm
【重量】7.1kg
【底厚】8mm
〈耐腐蝕性に優れた18-10ボディー〉
●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導
●電磁調理器には勿論、あらゆる電源に対応
店舗用識別コード：7405800