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【業務用堺孝行立研皮むき包丁諸刃 9cm 業務用和包丁】【庖丁包丁 sakai houcho 堺孝行和包丁和庖丁業務用店舗用店用プロ用キッチン用品厨房レストラン包丁庖丁切れ味抜群職人料理調理販売】【厨房館】

商品説明・詳細
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商品情報

商品概要
●商品名:堺孝行立研皮むき包丁諸刃 9cm ●刃渡:90mm ●銘:堺孝行 ●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや荒目仕上げの和包丁です。

立研包丁シリーズ

立研
安来の黄鋼を使用し、研ぎがやや粗目仕上げの和包丁です。

立研　身卸出刃
魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。

立研　諸刃薄刃

立研　バラン切（貝裂）

あじ切（黒）

立研　面取り（片刃）

立研　皮むき（諸刃）

●刃物など金属製品をお使いになる前に

料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

【2018PO】【業務用】【堺孝行立研皮むき包丁諸刃 9cm 業務用和包丁】
【庖丁包丁 sakai houcho 】【厨房館】

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