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キャラメライザーバーナーセット KC-810CL 【ねじ込み式タイプ】JAN：4953571068104

キャラメライザーバーナーセット KC-810CL 【ねじ込み式タイプ】JAN：4953571068104

キャラメライザーバーナーセット KC-810CL 【ねじ込み式タイプ】JAN：4953571068104

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キャラメライザーバーナーセット KC-810CL 【ねじ込み式タイプ】JAN：4953571068104

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

バーナーで加熱したコテを当て “ジュッ”と
キャラメリゼ!!

シブーストやクレームブリュレづくりなど安定して、きれいな仕上りに!!

加熱したコテ部を当てることで直火よりも瞬間的に加熱できます。
ムースの焦げ目付けも可能。
3ミリ厚のコテ。高い蓄熱性で連続作業に便利。
コテの着脱は蝶ねじを回すだけ。工具は不要です。

◎高い蓄熱性で連続作業に便利な3mm厚のコテ

【バーナー本体の特長】
◆衛生的な抗菌樹脂を使用
◆強力集中炎
◆優れた耐風性
◆逆さ使用可能
◆炎温度1400～1600℃
◆業界最強クラスのハイパワー

[ 仕様 ]
◇サイズ
　組付時：幅238 X奥行100 X高さ285mm
　コテ部：幅60 X高さ70 X 厚さ3mm
◇重　量
　組付時：792g
　コテのみ：150g
◇火口径：22mm
◇発熱量：3.3kW(2,800kcal/h) (KC-860使用時)※1
◇火炎温度：1,400℃～1,600℃
◇燃焼時間：約1時間20分 (KC-860 1本使用時)※2
◇ガス消費量：236g/h (KC-860使用時)※1
◇点火方式：圧電点火方式
◇コテの材質：ステンレス

※1　30分の連続燃焼データより換算したものです。
※2　10分間の燃焼データを1時間に換算したものです。

残り 1 点 5672円

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お届け日: 02月09日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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