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木屋特選中砥石台付き #400 包丁研ぎ用研ぎ石

木屋特選中砥石台付き #400 包丁研ぎ用研ぎ石

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商品情報

木屋特選中砥石台付き #400 包丁研ぎ用研ぎ石

ステンレスの包丁にも鋼（ハガネ）の包丁にも適した中砥石です。
ステンレス包丁も切れ味が落ちたら、砥石で研ぐことができます。
適切にメンテナンスすることでシャープな切れ味が復活します。
包丁のサビは刃に粉末クレンザーをかけ、コルク栓などで擦るのをおすすめします。

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