【レビュー投稿で次回使えるクーポンプレゼント中!】ツヴィリング ZWILLING ツインフィン2 シェフナイフ 200mm 日本製 牛刀 包丁 オールステンレス 食洗機対応 30911-201

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ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。
「マテリアル」「バランス」「デザイン」の細部にまでこだわり、ツヴィリングの最新テクノロジーと素材研究の到達点を導き出したシリーズです。
『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁。
曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です


商品サイズ 刃渡り:200mm
商品重量 170g(個箱含む)
素材 特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)、ハンドル=18-8ステンレス
原産国 日本
仕様 食器洗浄乾燥機対応

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