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片岡製作所 M1104-D.P.S M11 PRO D.P.S 牛刀 240mm

片岡製作所 M1104-D.P.S M11 PRO D.P.S 牛刀 240mm

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片岡製作所 M1104-D.P.S M11 PRO D.P.S 牛刀 240mm

商品説明・詳細
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商品情報

【メーカー名】
●片岡製作所

【特長】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

【仕様】
●全長：380mm
●重量：200g
●材質：刀身：モリブデン、バナジウム鋼 / ハンドル：18-8ステンレス鋼

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