【業務用】[紅茶専門店]茶葉レディロンドンティーアッサムベースリーフティー 250g～1kg

原産国:インド
インド・アッサム産の紅茶をベースに、インド産紅茶数種をミルクティー向きにブレンドしました。
コクのある深い味わいが特徴の、ミルクティーにおすすめの紅茶です。

北アイルランドの侯爵夫人をイメージしてブレンドしたミルクティーです。

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ギフトラッピングは行っておりませんのでご了承ください。】

レディロンドンティーのレシピ

（当店オリジナルティーポット使用）

	家庭の水道蛇口から勢いよく出した『汲みたての水』をヤカンに入れます。 ※ミネラルウォーターを使うとおいしい紅茶がいれられると思われがちですが、ペットボトルに入ったものは、中に空気が含まれていないのでよくありません。水道水の水は空気と有効物質イオンがたくさん含まれています。
	お湯が沸騰し始めたら、その熱湯でティーポットを温め、その後ティーカップも温めます。
	お湯を切ったティーポットに茶葉を入れます。 1人分茶葉分量(ティーカップ2杯分)中山盛り2杯(3.5g×2杯) ＊茶葉はブロークンタイプ(細かくカットされた茶葉)です。
	お湯は沸騰直後一気にポットに注いでください。注ぐ温度が一番重要です。(95℃以上) ＊当店オリジナルティーポットの場合、茶漉しの目印までが1人分(ティーカップ約2杯)です。
	1分程で紅茶が出来上がりますので中の茶漉を抜いてください。
	カップに紅茶を入れてください。水色(すいしょく)の美しいティーが出来上がりました。１杯目はストレート、２杯目はミルクティーでお楽しみください。

※インド産　レディロンドンティー
インド・アッサム産の紅茶をベースに、インド産紅茶数種をミルクティー向きにブレンドしました。
コクのある深い味わいが特徴の、ミルクティーにおすすめの紅茶です。

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