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マコン・ヴェルゼ『レ・シェーヌ』 [2022] 750ml ルフレーヴ

マコン・ヴェルゼ『レ・シェーヌ』 [2022] 750ml ルフレーヴ

マコン・ヴェルゼ『レ・シェーヌ』 [2022] 750ml ルフレーヴ

商品説明・詳細
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商品情報

入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテム！

ヴェルゼの谷間の中腹にあり、リュー・ディー"les chenes"は南西向きの2つの区画のアッサンブラージュ。

醸造・栽培
発酵（樽／タンク）： 3分の2古樽 3分の1イノックスタンク
熟成期間： 10か月発酵槽　6か月タンク熟成
瓶詰め時のフィルターの有無：ホメオパシーによる清澄、ろ過は必要な時のみ
所有面積： 3.43ha
土壌：粘土石灰質
ぶどう品種（セパージュ）： Chardonnay 100%
ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル
平均樹齢： 1935年45a　2002年2.98ha
収穫方法：手摘み
農法：ビオディナミ

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