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SAｽｰﾊﾟｰﾃﾞﾝｼﾞ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ 36cm【ステンレスフライパン】【電磁調理器対応】【IH対応】【業務用フライパン】【SUPERDENJI】【業務用】

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商品情報



【外形寸法】外径360mm×深さ70mm
【容量】5.9L
【重量】2.7kg
【板厚】3.0
【底径】290mm
● 耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、
鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、
　握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。

プロの料理人が認めるIH調理機器対応フライパン



半世紀にわたってプロの料理人が満足できる製品を作り続ける『中尾アルミ製作所』。
その製品づくりは、現場のシェフに直接意見を聞くことから始まる。
取っ手の形や角度など細かな部分にまで、プロが使いやすいよう、徹底的に工夫されています。
熱伝導性にも優れ、板厚が2.0mmと厚いため、フライパン全体に熱が均一に伝わり、
食材の芯までじっくりと熱を通します。


店舗用識別コード：TKG-77-0013-0707 TKG-77-0097-0107 TKG-78-0013-0707 TKG-78-0095-0107





















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