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商品情報



【有機JAS認定】 有機栽培 カレンデュラ(金盞花) ハーブティー

50年間カレンデュラの切り花栽培をしていた経験を活かし、農薬を一切使わず、花は手摘みにこだわった有機栽培の食用カレンデュラの栽培に成功!

2015年、国の6次産業化法の認定を受ける。
2016年・2017年、アグリEXPO東京で商談会に挑む。
2020年、有機JAS認定



有機JAS認定 有機栽培 カレンデュラ(金盞花) ハーブティー

内 容
有機JAS認定 有機栽培 淡路島産 手摘みカレンデュラ(金盞花) ハーブティー
花びら:30g
※乾燥させた状態でお届けします。

※キク科アレルギーの方はご注意ください。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、冷蔵庫(10度以下)で保存しお早目にお召し上がりください。
召し上がり方
(ハーブティー)お湯を大さじ1杯のカレンデュラに150ccの熱湯を注ぎ約10分蒸らします。
ほんのり黄色く色づいたら飲み頃です。

また、カレンデュラはお鍋で煮だすとより鮮やかな色がでます。
お鍋で煮だす場合は、3gあたり2リットルのお湯で煮だし、約5分蒸らします。
でき上ったハーブティーをガラスのティーポットに注いで完成です。

(食用)彩りとしてサラダにふりかけたり、パンやクッキーなどに混ぜてお楽しみいただけます。
※乾燥したままふりかけるだけでOKです。

生産者
廣田農園(廣田 久美)
ラッピング
のし・ギフト包装、メッセージカード・写真入りメッセージカードは無料(サービス)です。お気軽にご相談ください!


50年以上カレンデュラを栽培してきて、ふと思ったそう。鮮やかな色あいのでたくさんの花びらをつけたお花を食用にできないかと。 まわりの反対がありながらも、有機肥料を使用し、花につくカビがつかないように栽培の時期をずらしたり...続きを読む






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