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【ふるさと納税】鹿肉と猪肉のジビエ3種セット鹿肉フランク5本猪肉スライス300g タレ漬け鹿肉200g 低温熟成低カロリー低脂肪高タンパク BBQ アウトドア猪肉イノシシ焼肉肉小分け冷凍京都綾部

商品説明・詳細
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商品情報

商品説明
内容量	・鹿肉フランク：5本（1本あたり約100g）・猪肉スライス：300g（猪ロース、猪バラ肉、猪モモ肉、肩肉のスライス）・タレ漬け鹿肉：200g
配送区分	冷凍
配送期日	入金確認後随時発送
消費期限	製造から180日
保存方法	－18℃以下で保存解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品詳細	綾部市と連携した返礼品です。当店の自慢のジビエ3商品を贅沢にセットにいたしました。本格的なジビエの味わいをお楽しみいただける贅沢なセットです。【セット内容】・鹿肉フランク5本・猪肉スライス・鹿肉味付け焼肉それぞれの商品についてご紹介いたします。 ◆鹿肉フランク鹿肉は高タンパクでありながら低カロリー・低脂肪という特徴を持ち、鉄分も豊富に含まれています。当店の鹿肉フランクは、鹿肉の特性とジューシーさを引き出すため粗挽きで加工し、味漬けもしっかりと調整しています。焼いたりボイルするだけで、ジューシーで食べ応えのある一品としてお楽しみいただけます。また、当商品は京都の有名レストランなどでも採用され、シェフからも好評をいただいています。おすすめの食べ方は、マスタードやケチャップをディップするのはもちろん、カットしてスープに入れることもおすすめです。 ◆猪肉スライス猪肉は、豚肉に似た味わいを持ちながらも、より濃厚でありながらも臭みがなく、もちもちとした弾力が特徴です。当店では、脂のノリが良い、45~65キロのメスの猪を厳選して使用しており、味わい深く臭みが少ない上質な猪肉を提供しています。焼肉や鍋など、様々な料理に活用できます。 ◆鹿肉味付け焼肉当店の鹿肉のタレ漬け焼肉は、健康的でありながらも美味しい味わいをお楽しみいただける逸品です。当店では、その鹿肉を特製の甘辛のタレに漬け込みました。このタレは、低温熟成した鹿肉の旨みを最大限引き出すよう、丁寧に調合されており、その味わいは格別です。甘みと辛みの絶妙なバランスが特徴であり、焼肉との相性は抜群です。しっかり味付けしておりますので解凍後、焼いていただくだけでお召し上がりいただけます。さらに、BBQなどのアウトドアイベントにも最適です。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料	鹿肉フランク：鹿肉（京都府産）、豚肉、ブドウ糖、食塩、にんにく、香辛料、/調味料（アミノ酸）など猪肉スライス：猪肉（京都府産）タレ漬け鹿肉：鹿肉（京都府産）、焼肉のたれ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、ねぎ、発酵調味料、醸造調味料、米みそ、ごま、にんにくペースト、食用ごま油、でん粉、濃縮りんご果汁、食塩、もち粉、しょうがペースト、唐辛子、甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸）、ph調整剤、増粘剤（キサンタン）、酸味料（一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
アレルギー	小麦、豚肉、大豆、ごま、りんご
事業者名	株式会社いのしか

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