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ユーロモルト 5kg＜麦芽エキス＞

ユーロモルト 5kg＜麦芽エキス＞

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商品説明・詳細
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商品情報

【商品について】: 製品の色や風味を良くするイタリア製のモルトシロップです。
糖分の入らないフランスパン生地などに使用するとイーストの栄養源となり発酵に良い効果があります。
フランスパンの発酵補助や香り付けに。使用目安は小麦粉100%に対して約0.2～0.3%。

※5kgブリキ缶

商品説明
一般名称	モルトエキス
内容量	5kg
原材料	大麦、とうもろこし
保存方法	冷暗所で保管
賞味期限	商品発送時：120日以上
原産国	イタリア
特徴	製品の色や風味を良くするイタリア製のモルトシロップです。糖分の入らないフランスパン生地などに使用するとイーストの栄養源となり発酵に良い効果があります。フランスパンの発酵補助や香り付けに。使用目安は小麦粉100%に対して約0.2～0.3%。 ※5kgブリキ缶
輸入者	日仏商事株式会社
所在地	兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

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