◆今だけ送料無料◆ハリオ ウォータードリッパー ウッド WDW-6 コールドブリュー 珈琲

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商品情報

コールドブリューまたは水出しの抽出の方法とは?
お湯ではなく、最初から水で入れる低温抽出方法。ゆっくり時間をかけて抽出するので、茶葉やコーヒー本来の旨味が味わえます。
◆特徴◆
高温による酸化を防ぎ、苦みや渋みのもととなる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しにくいので、苦味雑味が抑えられた、まろやかな味わいとなります。
口あたりがなめらかで甘みがあり、コーヒー豆本体の味や香りを楽しめます。
◆抽出方法◆
抽出方法は大きく分けて2つになりますが、この商品では「滴下式(スロードリップ)」を使います。
滴下式・・・ポタポタと水をコーヒー粉に落として抽出する方法。コクのある甘味が特徴。
◆作り方◆
今迄とは違う味わいのコーヒーに出会えるかも!?
コールドブリューで美味しいコーヒーを作りましょう°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


★サイズ★
幅205×奥135×高475mm
容量 2~6杯用

☆材質☆
ガラスボール:耐熱ガラス
スタンド:天然木
フタパッキン・コックジョイント:シリコーンゴム
コック:真鍮
フィルター一式:ステンレス
スプーン:ポリプロピレン


こちらもドウゾ(* ´艸`)

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