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AUX APELUCA コンパクトディープパン APS7005 オークスアペルカ

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商品情報

1～2人にちょうど良いコンパクトで深めのスクエア型蓋付き鉄板。深型なのでステーキなどの鉄板焼きはもちろん、アヒージョやアクアパッツァなど汁気の多い料理も楽しめます。

極厚3.2mmの鉄板なので蓄熱性が高く、食材にじっくりと熱が伝わるので厚切りステーキも上手に焼けます。ハンドルは廉価なネジ止めではなく、職人がしっかりと溶接しているので、ガタツキなく安心してお使いいただけます。

鉄板の板厚は厚すぎても予熱に時間がかかったり、重くて使いづらくなってしまいます。調理の美味しさにこだわりつつも、アウトドアでの予熱時間短縮の配慮と女性が片手で扱える重さをバランスさせた板厚です。

深さがあるのでアヒージョやアクアパッツァなどの汁気の多い料理も楽しめます。保温性も高いので、そのまま食卓に持っていって、ずっとアツアツを楽しめます。

蓋も高さがあるので、かさのある食材など、調理の幅が広がります。本体は４cmの深さがあり、食材が転がり落ちることがありません。お肉を焼くときも油が周囲に飛び散りにくいです。


サイズ	本体：約全長34×幅24×高さ11.6cm（蓋含む）焼き面：約14×14cm　深さ4cm 蓋：約幅17.3×奥行17.3×高さ7.5cm
材質	本体：鉄（シリコン塗装）底厚3.2mm 蓋：ステンレス鋼（クロム18％　ニッケル8％）蓋つまみ：ウォールナット（天然オイル塗り）
重量	約1.5kg
満水容量	0.95L
備考	ガス火、IH200V使用可能食洗機使用不可日本製

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