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エトール 銅 テーパー鍋 24cm 高級品質の鍋 プロ用 飲食店 厨房 銅製鍋 浅型鍋 片手付き スタッキング ソースパン (9-0035-0604)

エトール 銅 テーパー鍋 24cm 高級品質の鍋 プロ用 飲食店 厨房 銅製鍋 浅型鍋 片手付き スタッキング ソースパン (9-0035-0604)
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エトール 銅 テーパー鍋 24cm 高級品質の鍋 プロ用 飲食店 厨房 銅製鍋 浅型鍋 片手付き スタッキング ソースパン (9-0035-0604)

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商品情報

料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。厚さ3mm。エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。

！IH調理機に対応しておりません。
※金属ヘラなどの硬いものは避けてください。
※空焚き厳禁。
※スチールウール・クレンザー使用不可。

■内径：24cm
■内径240(底径200)×深さ85mm
■容量：3.1L
■質量：2.9kg
■底厚：3mm
■材質：銅（内面錫引き）！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。



■


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