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お中元御中元暑中見舞い残暑見舞い花以外ギフト【おいしく作れる】おすすめ鍋土鍋セラミックトーセラム鍋蒸篭蒸籠せいろ蒸し料理 21cm 24cm 29cm (直火対応型)R-90金網・スチームプレート付)トーセラムR-90Gシリーズ日本製

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商品情報

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煮る、炊く、炒める、蒸す、燻す、焼く、の6つの調理がこれ1台で可能、形状的に和洋両方の料理に使用できるタイプのセラミックス鍋、700℃の熱衝撃に耐える耐熱素材を使用しているので土鍋のように割れることがありません。冷凍庫や冷蔵庫からいきなり、直火、オーブン、電子レンジに入れても大丈夫である。空焚きしても大丈夫、鍋の特性である沸騰気泡と対流速度を生かし食材に通常加熱することよりも早く火を通す利点があり。この特性により火が通りにくいたけのこ、煮豆などは鉄製の鍋と比較しても早く煮立ちます。蓄熱性が高いので、一旦温まると中火で十分調理することができます。余熱特性に優れているので調理後40分程は温かいままです。ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター、焚火及び電熱器に使用できる直火対応型タイプです。こびりつきができても金属製のたわし、ブラシが使用できます、この鍋は焦げ付いても使用できなくなるこたはない。調理の一例として、焼き芋、シチュー、ご飯、蒸し料理、無水茹で、回鍋肉などがあります。　鍋サイズ:径21.5(取っ手含む24.5cm)×全高12.8×深さ8.1cm、本体重量:1.4kg、満水容量：1800cc、プレートCサイズ：径19.3×全高4.6×深さ3.8cm、重量約0.6kg、素材・材質:ニューセラミックス、生産国:日本

トーセラム耐熱陶製調理器具ニュートーセラム鍋は、蓄熱性が高いので、一旦温まると中火で十分料理をすることができます。
余熱特性に優れていますので、調理後約40分程は温めなおしがいらないほどの省エネ鍋です。
ガスコンロ、カセットコンロ、電子レンジ、オーブン、ハロゲンヒーター及び電熱器に使用できるので多くの調理器具での料理が可能です。
素材には、700℃の熱衝撃に耐えることができる耐熱素材を使用しておりますので、空焚きしても割れずに安心してお使いいただけます。

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