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・しばれ生ハム スライス（コールドロース） 80g×2個
・牛生ハムユッケ 56g×1個
・しばれ生ハム 冊取り 200g×1個
・しばれ生サラミ 80g×1個
（土日祝日・年末年始を除く）
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
選び抜いた素材で作った、
個性豊かなオードブルセット
しばれ生ハムオードブル 4種セット
北海道の方言で、”しばれ”は「凍る。きびしく冷え込む。」という意味。
まさしく半解凍の”しばれ”た状態が食べ頃の
生ハム・生サラミ・牛生ハムのセットです。
しばれ生ハムスライス／冊取り
選び抜いた豚ロース肉をじっくり調味し、
ドイツ岩塩を使用してまろやかな口あたりの生ハムです。
スライスと、豪華に冊取りした状態でお届けします。
しばれ生サラミ／牛生ユッケ
自社培養の乳酸菌で発酵させた生サラミと
北海道産牛もも肉を生ハムにし、ユッケ風にアレンジした牛生ハム！
ここでしか味わえないセットをお楽しみください。
お届けイメージ
・しばれ生ハム スライス（コールドロース） 80g×2個
・牛生ハムユッケ 56g×1個
・しばれ生ハム 冊取り 200g×1個
・しばれ生サラミ 80g×1個
世界が認める味 札幌バルナバハム
北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。
バルナバハムは、ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある、
本場で認められた本物の味をお楽しみください。