狭いスペースもこの1枚！
プロ愛用クオリティのまな板

RUBBER Rubber（ラバラバ）のまな板から“スクエアタイプ”が登場しました。狭いスペースでも使いやすく、なにかと小回りが利く便利型です。

プロの現場でも愛用されるパーカーアサヒ社製「アサヒクッキンカット」。衛生的に使えて、丈夫で長持ちの『10年選手まな板』としても定評のあるこちらが、「RUBBER Rubber」とコラボして、洗練されたブラック＆扱いやすい薄さになっています。

合成ゴムのまな板は、木製のような包丁の当たりの良さとプラスチック製の扱いやすさをいいとこ取りしたような使い心地。今まで理想のまな板に出会っていない、そんな方にぴったりなアイテムです。

小回りのきく『スクエア型』

お客様からも「理想のまな板」「切るのが楽しみ！」など、多くのレビューを頂いている、こちらのまな板。
新たに登場したのは、通常のSサイズとMサイズの中間タイプの25×25cmのスクエア型。ちょっとした物をささっと切る時や一人暮らしの方にもぴったりなタイプです。

まな板ジプシーさんのための、良いとこどりのまな板

プラスチックのまな板は安価で軽く、取り扱いがラクだけど、食材が滑るし包丁が傷みやすい。木のまな板は刃当たりが心地良いけれど、カビやすかったり、色移りしやすかったり、お手入れが大変。

今まで色々なまな板を使ってきたけれど、しっくりくるものに出会えていないという方も多いはず。

RUBBER Rubberのまな板は、そんな悩めるまな板ジプシーさんのために作られました。その使い心地は、木製とプラスチック製まな板のいいとこ取り。

アサヒクッキンカットのRUBBER Rubber別注

そんなRUBBER Rubberのまな板を作っているのは、日本で50年以上、多くのプロの料理人に合成ゴムまな板を届けている、パーカーアサヒ社。日本で初めて合成ゴムまな板を開発したパーカーアサヒ社の「アサヒクッキンカット」は、1965年の発売以来、多くのプロに愛用されています。老舗工場で作られるmade in japanのまな板は、長く愛用いただけ安心のクオリティ。

そしてこちらのまな板は、「アサヒクッキンカット」のRUBBER Rubber別注モデル。クッキンカットの使い勝手の良さはそのままに、さらに暮らしに寄り添うデザインで作られました。

スタイリッシュなキッチンにも違和感なく置ける、全面ブラックのカラーリング。食材が見やすく、色移りが気にならないのもポイントです。

アサヒクッキンカットの家庭用（厚さ13mm）に比べ、少し薄めの設計に。しっかりとした厚さはあるため反り返る心配がなく、また片手で扱える重さ。適度なサイズと厚みを目指して作られました。

吊るして収納できる、丸穴が付いています。

ずっと愛用したくなる使い心地

吸水率は、なんとほぼ0％！水切れがよく乾きが早いので、雑菌やカビの繁殖が少なく衛生的に使えます。

雑菌やカビは、傷の中に残った食材汚れなどから繁殖しますが、こちらは「傷つきにくさ」も実現。におい残りも気になりません。

適度な弾力があるため、刃あたりが良く、木に近い切り心地。また、包丁の刃を痛めにくいのもポイント。

切ったあとにコロコロと食材が転がっていきにくい、滑りにくさもポイント。

肉や魚を切ったあとのまな板は、特に衛生面が気になるもの。90℃での熱湯消毒や、漂白剤も使用できるので、手軽にお手入れしていただけます。
（※漂白剤に長時間の浸け置きはしないでください。）

知っておいていただきこと

撮影時の光の関係上、真っ黒に見えますが、実際の色は炭のような白粒や筋が見える場合がございます。
原料由来で品質上は問題ございませんので、予めご了承ください。