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江部松商事 2021900 EBM アルミプロシェフ蓋 42cm

江部松商事 2021900 EBM アルミプロシェフ蓋 42cm

江部松商事 2021900 EBM アルミプロシェフ蓋 42cm

商品説明・詳細
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商品情報

【アズワン AS ONE】汎用器具・消耗品金属、ホーロー容器・バット類金属、ホーロー容器

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

商品の仕様

●重量:1000g
●内寸1(mm):φ420
●材質1:アルミ
●コード番号:2021900
●JANコード：4548170068315

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