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山田 鉄 打出木柄 中華片手鍋 30cm【中華鍋】【北京鍋】【鉄鍋】【打出し中華鍋】【山田工業所】【打出鍋】【業務用】
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写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。
【内径】30cm
【深さ】90mm
【板厚】1.2mm
【重量】1.0kg
《山田打出中華鍋の特長》
数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く
表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
店舗用識別コード：0197100