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■世界初※の特許技術「遠赤グラファイト」を搭載! 「遠赤グラファイト」とは、株式会社千石の特許技術で、ポリイミドシートをグラファイト結晶化した素材です。高温輻射で食材に熱を与えることで、まるで炭火で焼いたように仕上げます。遠赤輻射熱は、フライパン(伝導熱)とは異なり肉表面に余計な熱を与えず、肉をふっくら焼き上げます。
■室内でも「煙」「油」「ニオイ」を気にせず楽しめ、カロリーカットでヘルシー! ・従来のホットプレートでは、下からの熱で焼くため、食材から出た脂は全てプレートに落ち、脂が熱せられるこ とで「イヤな煙」が発生します。「アラジン グラファイトグリラー」は、熱源が上部のみに配置され、また プレートの下に水トレイがあることで食材から出る脂が水トレイに落ち、煙・油の飛び散りを防ぎ、ニオイも 出にくい構造を採用しています。 ・食材から出る脂が独自のスリット加工を施されたプレート(3D曲面形状)から「雫」のように落ちるため、余分な脂をカットしヘルシーです。
■幅広い焼き、炙り料理が可能 焼き物以外にも、炙り料理・干物から、おつまみ・スイーツまで幅広い料理を楽しめます。色々なレシピを一台 で楽しめるアラジン グラファイトグリラーならお料理の幅も楽しみもぐっと広がります。
■軽量性と加熱性が向上した新プレート「グリルプレート」を採用。蓄熱性の高いホーロー加工を、軽量化されたプレートに施すことでプレートの温度を上げられるようになり、加熱性能が向上した。
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【製品仕様】
電源コード 約2.3m
■世界初※の特許技術「遠赤グラファイト」を搭載!
「遠赤グラファイト」とは、株式会社千石の特許技術で、ポリイミドシートをグラファイト結晶化した素材です。高温輻射で食材に熱を与えることで、まるで炭火で焼いたように仕上げます。遠赤輻射熱は、フライパン(伝導熱)とは異なり肉表面に余計な熱を与えず、肉をふっくら焼き上げます。
■室内でも「煙」「油」「ニオイ」を気にせず楽しめ、カロリーカットでヘルシー!
・従来のホットプレートでは、下からの熱で焼くため、食材から出た脂は全てプレートに落ち、脂が熱せられるこ
とで「イヤな煙」が発生します。「アラジン グラファイトグリラー」は、熱源が上部のみに配置され、また
プレートの下に水トレイがあることで食材から出る脂が水トレイに落ち、煙・油の飛び散りを防ぎ、ニオイも
出にくい構造を採用しています。
・食材から出る脂が独自のスリット加工を施されたプレート(3D曲面形状)から「雫」のように落ちるため、余分な脂をカットしヘルシーです。
■幅広い焼き、炙り料理が可能
焼き物以外にも、炙り料理・干物から、おつまみ・スイーツまで幅広い料理を楽しめます。色々なレシピを一台
で楽しめるアラジン グラファイトグリラーならお料理の幅も楽しみもぐっと広がります。
■軽量性と加熱性が向上した新プレート「グリルプレート」を採用。蓄熱性の高いホーロー加工を、軽量化されたプレートに施すことでプレートの温度を上げられるようになり、加熱性能が向上した。
煙・ニオイを気にせず調理できる新発想のグリラー