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【せいろ 27cm】桧（ひのき）中華セイロ身（本体） 27cm【本体のみの販売です/日本製/国産/セイロ/蒸篭/業務用/プロ/中華道具/中華料理道具/中華料理/ヒノキ/檜/シューマイに/肉まん/あんまん/丈夫/長持ち/中華鍋】

商品説明・詳細
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商品情報

◆プロにも認められている最高級の中華道具
　【日本製】国産桧（ヒノキ）使用の丁寧な作りの中華セイロ！
　ヒノキには抗菌作用があり、耐久性に優れ、湿気に強いのが
　特徴です。目が細かく、余分な水分を程よく吸収するので、
　素材がべたつかずふっくらと仕上がります。蒸すとヒノキの
　香りが立ち、美味しいスパイスとなってくれます。
◆とってもヘルシー♪中華セイロ
　蒸気でやさしく温めて、素材の持ち味を引き出しながら、ふっくら
　蒸し上がります。蒸し料理は油を使わないのでとってもヘルシー！
　饅頭やシューマイ等はもちろん、お野菜等にも！
◆蒸し方
　・中華せいろを充分湿らせたあと、水気を拭き取ります。
　・中華せいろに合うサイズの鍋に７～８分目位のお湯を沸かします。
　蒸気が十分に上がってから蒸しはじめましょう。（※火傷に注意）
　・素材に十分に蒸気がこもるように、せいろの蓋と身にズレがない
　・ように気をつけます。
　・長時間蒸したい場合は、挿し湯を用意しておきます。
　湯が少なくなってきたら足しましょう。（※空焚きに注意）
◆お手入れ方法
　水洗いをして水気をとり、直射日光をさけて風通しのよい場所で
　乾燥させてください。
　（どうしても汚れが気になる場合のみ中性洗剤お使いください）


中華セイロ身本体	中華セイロ蓋	中華セイロ台輪

【ご注意】
※こちらの商品は中華セイロの身（本体）のみの販売になります。

こちらのセイロは段付鍋には直接ご使用できません。
ご使用の際にの台輪が必要になります。
（合うサイズがない場合もございます。予めご了承ください）

【商品仕様】
●サイズ/外径：約270mm、内径：約240×高さ55mm
●材質/天然木（国産桧）
※最初のご使用前に、水によく濡らしてから、中に食材を
入れない状態で空蒸ししてください。
※木の特性上、ひとつひとつ木の風合いや色が異なりますが、
　ご使用には差し支えありませんのでご了承下さい。
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
　いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
　お急ぎの場合はお問い合わせください。

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