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フジマックガスゆで麺器［卓上タイプ］ FGNB149 LPガス(プロパンガス)【業務用】【メーカー直送/後払い決済不可】【厨房館】

商品説明・詳細
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商品情報

商品概要

●商品名:フジマックガスゆで麺器(卓上タイプ) W350×D750×H385
●メーカー型番:FGNB149
●外形寸法:間口350mm×奥行750mm×高さ385mm
●槽寸法:間口290mm×奥行355mm×高さ210mm
●槽容量:14l
●総合ガス消費熱量:LPガス 9.3kW(0.66kg/h)
●総合消費電力:13kW(50/60Hz)
●定常時最大線電流:0.2A
●製品質量:40kg

●燃焼室内に取り付けられた伝熱フィンの間を燃焼ガスが流れるという独自の熱交換機構を採用することにより、熱効率70%を達成しました。
●湯槽底部全面が均一に加熱され、均等な沸騰噴流を発生するため湿度にムラがなく、バラツキのないゆで上がりを実現。
●高熱効率で湯温低下を軽減、冷凍麺にも対応できます。
●排気温度を150℃まで下げ、独自の断熱構造により機体からの熱放出を削減し、調理環境の大幅な改善を実現しました。

※電源:1P100V 50/60Hz ガス接続:15A 給水:15A 排水:20A
温度調節:デジタル温度調節器・2ch切換え 30～120℃ 立消え安全装置、過熱防止装置
付属品:排水ストレーナ、オーバーフローストレーナ
※バスケットはオプションです

業務用厨房機器「フジマック」

業務用厨房機器のメーカー「フジマック」は、50年以上にわたる豊富なノウハウをもとに、お客様の理想の厨房作りをお手伝いしています。新店舗開業時の御見積や一括ご注文の際はご連絡ください。施設補助金申請用のお見積もり一式等、その他必要書類　御請求書・領収書　など柔軟に発行可能です。なお、株式会社フジマック社の商品は商品ページに掲載されている商品画像が、複数の商品と共有して使用している物もございます。購入の際にご注意ください。ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までお問い合わせください。

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フジマックガスゆで麺器［卓上タイプ］ FGNB149 12A・13A(都市ガス)【036-0223739-001】

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