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【英字】DELAMOTTE BLANC DE BLANCS
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『完全主義』のシャンパーニュ
『 サロン 』
『サロン』が作られない年、ブドウは隣接する姉妹蔵のシャンパンに使用されています。
それが、今回ご紹介する、
\ ドラモット /
設立は1760年と歴史があり、小規模、少量生産でシャルドネ種の特質を十二分に引き出したシャンパーニュづくりを得意とするメゾンです!
シャルドネ種のキャラクターからくる、クリーンで上品な風味を損ねない為、加糖を出来る限り少なくするなど、他ではマネの出来ない造りです!
キメが細かく繊細な泡立ち、バランスのとれた優雅でキレのある酸味!!
さすがに、『サロン』の優れたブドウで、『サロン』の醸造技術で造ったシャンパンです!
お値段は、『 サロン 』の約1/6ですから、超お買い得!!
ぜひ、この機会に優美で味わい深いをお楽しみください!!
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カートに入れる
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